Work Sharp - Benchstone - Ostrzałka
Work Sharp - Ostrzałka - Benchstone
Work Sharp Benchstone to wysokiej jakości stołowa ostrzałka diamentowo-ceramiczna, wyposażona w wymienne prowadnice kątowe oraz nowatorski system zwiększający efektywność ostrzenia Pivot-Response.
Diament i ceramika - genialne i funkcjonalne połączenie.
Work Sharp Benchstone to poręczna ostrzałka stołowa z obrotowym blokiem o 3 powierzchniach tnących. Blok został osadzony na polimerowej podstawce o antypoślizgowych nóżkach i wymiennych prowadnicach kątowych. Użytkownik może wybierać pomiędzy płytkami diamentowymi o średniej i drobnej gradacji oraz drobnoziarnisty kamień ceramiczny do ostatecznego polerowania.
Płytki diamentowe (medium i fine) pozwalają w szybki sposób naostrzyć stępione krawędzie, a także mogą być wykorzystywane do szybkiego podostrzania.
Kamień ceramiczny o drobnej gradacji świetnie uzupełnia ostrzałkę diamentową, gdyż z jego pomocą możemy wypolerować krawędź i nadać mu ostateczną, najwyższą ostrość
Ostrzałka Work Sharp Benchstone posiada kątowe prowadnice (mocowane na magnes) o kątach nachylenia 20° i 25°. Po przyłożeniu ostrza noża do prowadnicy jedyne co trzeba zrobić to równomiernie przeciągnąć klingę po płytce ostrzącej pod stałym kątem. Dzięki temu praktycznemu rozwiązaniu już po krótkim czasie technika ostrzenia z ręki stanie się łatwiejsza i nie będzie przysparzała problemów.
Ustalone kąty ostrzenia 20° i 25° dedykowane są do noży składanych, folderów edc oraz noży outdoorowych. Prowadnice są demontowalne więc po ich zdjęciu możemy ostrzyć pod innym, samodzielnie określonym kątem.
System Pivot Response
W ostrzałce zastosowano autorski system firmy Work Sharp, umożliwiający pełne ostrzenie od nasady aż po czubek ostrza. Dzieje się tak za sprawą ruchomego bloku ostrzącego, który pod naciskiem noża zmienia kąt i dopasowuje się do kształtu ostrza.
Blok można zablokować, dzięki czemu powstanie płaska, stała powierzchnia do ostrzenia prostych lub zakrzywionych ostrzy. Początkującym osobom zaleca się korzystanie z ruchomej platformy ostrzącej, która wyręczy nas przy najcięższej pracy.
Funkcjonalność systemu Pivot-Response docenili już doświadczeni użytkownicy noży oraz Ci, którzy dopiero zaczynają przygodę z ostrzeniem i pragną zdobyć doświadczenie.
Dane Techniczne:
- Co chcesz naostrzyć? nóż stalowy
- Kąt pochylenia noża [°] 20,25
- Rodzaje gradacji: Fine, Medium
- Typ ostrzałki: system ostrzący
- Typ ostrzenia: profesjonalny system ostrzący
- Materiał ścierny: ceramika (syntetyk), diament
- Producent: Work Sharp, USA
- Symbol dostawcy: WSBCHBSS-I
Lista ostrzeżeń dotyczących bezpieczeństwa noży oparta o wymagania
Rozporządzenia (UE) 2023/988 w sprawie ogólnego bezpieczeństwa produktów
(GPSR):
* Ryzyko skaleczenia: Używaj noża ostrożnie i zawsze trzymaj go za rękojeść. Ostrze jest
bardzo ostre i może spowodować poważne skaleczenia. Nie próbuj łapać spadającego
noża.
* Bezpieczne przechowywanie: Nóż powinien być przechowywany w bezpiecznym
miejscu, poza zasięgiem dzieci i osób nieupoważnionych. Używaj osłonki na ostrze, jeśli
jest dostępna.
* Używanie zgodnie z przeznaczeniem: Nie używaj noża do celów, do których nie jest
przeznaczony, np. do otwierania puszek lub odkręcania śrub. Może to doprowadzić do
uszkodzenia noża lub obrażeń.
* Ostrożność podczas czyszczenia: Zachowaj ostrożność podczas czyszczenia noża,
aby uniknąć skaleczenia. Nie używaj agresywnych środków czyszczących, które mogą
uszkodzić ostrze.
* Konserwacja ostrza: Regularnie ostrz noże, aby utrzymać je w dobrym stanie. Tępe
noże są bardziej niebezpieczne niż ostre, ponieważ wymagają użycia większej siły, co
zwiększa ryzyko poślizgnięcia się.
* Transport noża: Podczas transportu noża upewnij się, że ostrze jest zabezpieczone,
np. poprzez użycie pochwy lub osłonki. Zapobiega to przypadkowym skaleczeniom.
* Utrzymuj nóż w czystości: Regularnie czyść nóż, aby usunąć wszelkie resztki jedzenia
lub inne zanieczyszczenia. Zapewnia to bezpieczne i higieniczne użytkowanie.
* Nie modyfikuj noża: Nie próbuj modyfikować noża ani naprawiać go samodzielnie,
jeśli nie masz odpowiednich umiejętności. Może to doprowadzić do uszkodzenia noża
lub obrażeń.
* Ostrzeżenie dla dzieci: Noże są przeznaczone wyłącznie dla dorosłych. Nie pozwalaj
dzieciom na używanie noży bez nadzoru.
* Utylizacja: Zużyte lub uszkodzone noże należy utylizować w sposób bezpieczny, aby
zapobiec przypadkowym skaleczeniom.
Ten produkt jest przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich, które mają wiedzę i doświadczenie w obsłudze ostrych narzędzi tnących. Niewłaściwe użytkowanie noża może prowadzić do poważnych obrażeń ciała. Ostrze noża jest bardzo ostre i może szybko przeciąć skórę oraz tkanki; należy więc zawsze zachowywać szczególną ostrożność podczas krojenia i nie zbliżać dłoni do krawędzi tnącej. Aby uniknąć ześlizgnięcia się noża, zaleca się krojenie na stabilnej i nieślizgającej się powierzchni oraz unikanie nadmiernego nacisku, który może spowodować niekontrolowany ruch ostrza.
Należy pamiętać, że zostawianie noża na krawędzi stołu, blatu lub w miejscach łatwo dostępnych, zwłaszcza dla dzieci, stanowi zagrożenie. Nóż powinien być zawsze odpowiednio zabezpieczony po zakończeniu pracy, najlepiej poprzez odkładanie go na stabilną powierzchnię lub przechowywanie w specjalnie przeznaczonych do tego blokach, osłonach albo na listwach magnetycznych. Nigdy nie należy używać noża do zadań, do których nie jest przeznaczony, takich jak otwieranie puszek czy wykorzystanie w roli dźwigni, ponieważ grozi to zarówno uszkodzeniem narzędzia, jak i niebezpiecznymi wypadkami.
Tępe ostrza stanowią zwiększone ryzyko urazu, gdyż wymagają użycia większej siły i mają tendencję do ześlizgiwania się z ciętego materiału. Dlatego należy dbać o regularne ostrzenie noża, aby zachować optymalną ostrość. Konieczne jest też regularne czyszczenie oraz suszenie narzędzia, aby zapobiec korozji i rozwojowi bakterii. Zaleca się okresowe kontrolowanie stanu rękojeści i ostrza w celu wykrycia ewentualnych pęknięć, wyszczerbień czy poluzowań. W razie stwierdzenia uszkodzeń nóż powinien zostać niezwłocznie naprawiony lub zastąpiony nowym egzemplarzem.
Używając noża, należy skupić się wyłącznie na wykonywanej czynności, unikać rozmów przez telefon lub oglądania telewizji w trakcie krojenia, a także zapewnić sobie odpowiednie oświetlenie miejsca pracy. Przypomina się, że w niektórych krajach lub regionach istnieją przepisy ograniczające posiadanie i noszenie noży. Przed zakupem lub użytkowaniem noża warto upewnić się, że korzystanie z niego w danej lokalizacji jest dozwolone zgodnie z obowiązującym prawem.
Zachowanie powyższych zasad umożliwi bezpieczne i efektywne korzystanie z noża, minimalizując ryzyko wypadków oraz zapewniając długą żywotność narzędzia.